Lima, 3 de febrero del 2026. Minor Hotels Europe & Americas, propietario y operador global con una cartera de 640 hoteles operativos y desarrollos comprometidos en 59 países, invita a celebrar San Valentín de una manera distinta en nhow Lima, con una propuesta que combina alta gastronomía, experiencias y alojamiento, pensada para quienes buscan vivir el amor y la amistad desde una mirada contemporánea, creativa, así como memorable.
En esta fecha especial, nhow Lima presenta tres opciones exclusivas que se adaptan a distintos estilos de celebración: una cena de autor, un paquete de alojamiento romántico y una experiencia integral que combina cena y hospedaje, convirtiendo al hotel en el escenario ideal para compartir momentos únicos en pareja o entre amigos.
La primera propuesta es la Cena de San Valentín en Zönico, el restaurante insignia del hotel. Bajo el concepto “Una cena para dos, entre mitos ancestrales y sabores contemporáneos”, la experiencia invita a un recorrido gastronómico que eleva los sentidos a través de un menú por tiempos que incluye amuse bouche, entrada, cleaner, fondo y postre, acompañado de un maridaje de tres vinos especialmente seleccionados, con un valor de USD 86.00.
Creaciones como ostra frita con gelatina de champagne, mermelada de pera al vino y tempura de alga; seguido de entradas como un chowder de cangrejo, ravioli de loche con puré de habas y perlas de zanahoria es todo lo que abarca el amuse bouche que da inicio a la cena.
Como transición, el menú incorpora un cleaner de sorbete de frambuesa y bon bon de chocolate puro; antes de dar paso al fondo, donde destacan preparaciones como langostinos jumbo o picaña ahumada, acompañados de cremoso de mariscos, mantequilla de azafrán, además de caviar de salmón. La experiencia culmina con un postre que mezcla mousse de Ferrero, cereza maraschino glaseada con gel de frutos rojos, cerrando la velada con un balance perfecto entre técnica, textura y sabor.
Esta celebración gastronómica está a cargo de Wilfred Dass, chef ejecutivo de nhow Lima, de origen malasio, quien cuenta con una amplia trayectoria internacional. A lo largo de su carrera, Dass ha cocinado para destacadas personalidades a nivel mundial como Michael Jackson, Whitney Houston, el Sultán de Brunei, entre otros, aportando una mirada global y sofisticada a cada creación gastronómica.
Como segunda alternativa, nhow Lima ofrece su Paquete Romántico de alojamiento, disponible en la web del hotel, que incluye desayuno para dos personas, early check-in y late check-out, una botella de vino y una amenidad especial en la habitación. Esta opción está pensada para quienes desean disfrutar de una escapada urbana, con precios desde USD 251.36.
Finalmente, para quienes buscan una experiencia completa, el hotel presenta la opción de Cena + Alojamiento, que combina la Cena de San Valentín en Zönico con el Paquete Romántico de hospedaje. Esta opción integral está disponible exclusivamente para el 14 de febrero y permite vivir San Valentín de principio a fin, fusionando gastronomía, descanso y diseño en un solo plan. El precio de esta selección también va desde USD 251.36.
Ubicado en Calle Atahualpa 155, Miraflores, nhow Lima se distingue por su propuesta arquitectónica y conceptual, inspirada en la cosmovisión andina reinterpretada desde una mirada moderna, creando nuevos mitos y nuevos rituales para sus visitantes.
Para más información y/o reservas, escribir a fb.lima@nhow-hotels.com o visitar los canales oficiales de nhow Lima.
nhow Hotels & Resorts es una marca de estilo de vida premium diseñada para revelar el autodescubrimiento proporcionando momentos únicos que invitan a la reflexión. Inspirados en las mentes vanguardistas de cada destino, todos los hoteles nhow son una explosión de imaginación y reflejan el ambiente atrevido y vibrante del lugar en que se encuentran. Cada hotel es un centro creativo y un destino por derecho propio, lo que permite a los huéspedes vivir su propia experiencia con algo en común: el factor WOW.
Los huéspedes pueden experimentar la personalidad "artivista" de nhow en Ámsterdam, Berlín, Bruselas, Frankfurt, Londres, Marsella, Milán, Róterdam, Roma, y próximamente en Lima.
nhow forma parte del grupo hotelero global Minor Hotels y es miembro del programa de fidelización GHA DISCOVERY.
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Minor Hotels es un líder global en la industria hotelera, con 640 hoteles operativos y desarrollos comprometidos en 59 países. El grupo crea experiencias innovadoras y memorables a través de sus ocho marcas hoteleras –Anantara, Avani, Elewana Collection, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli– además de un diverso portafolio de restaurantes, bares, experiencias de viaje y marcas de spa y bienestar. Con más de cuatro décadas de experiencia, Minor Hotels fortalece sus marcas, fomenta relaciones duraderas e impulsa el éxito empresarial al centrarse siempre en lo que realmente importa a sus huéspedes, equipos y socios.
Minor Hotels es miembro de Global Hotel Alliance (GHA) y reconoce a sus huéspedes a través de un único programa de fidelización, Minor DISCOVERY, parte de GHA DISCOVERY.
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