Origineel, veelzijdig en smakelijk: het disruptieve hotelmerk nhow, dat deel uitmaakt van Minor Hotels, presenteert nieuwe restaurantconcepten en gastronomische innovaties in hotels in Amsterdam, Milaan en Frankfurt en Londen.
Amsterdam, 23 oktober 2023 - Het eigenzinnige en creatieve designhotelmerk nhow, onderdeel van Minor Hotels - een internationale hoteleigenaar, uitbater en investeerder met meer dan 530 hotels in 56 landen in Azië en de Stille Oceaan, het Midden-Oosten, Afrika, de Indische Oceaan, Europa, Zuid-Amerika en Noord-Amerika - heeft dit jaar een reeks nieuwe gastronomische openingen gevierd in Europese en Britse hotels. Hierdoor kunnen gasten tijdens hun verblijf in Amsterdam, Milaan, Frankfurt en Londen genieten en dineren als nooit tevoren. Van een nieuw restaurant geïnspireerd door het regenwoud van de Amazone, tot ‘vibe dining’, de ontwikkelingen sluiten aan bij de creatieve, unieke en disruptieve stijl van nhow.
Het levendige en eigentijdse nhow Amsterdam RAI opende in september de deuren van het nieuwe, op Latijns-Amerika geïnspireerde restaurant Selva op de 24e verdieping met een spectaculair uitzicht over de stad. Het restaurant is een eerbetoon aan het regenwoud van de Amazone en richt zich op gerechten geïnspireerd door Mexico, Peru en Brazilië, o.a. bereid op een open houtskoolgrill. Het restaurant heeft plaats voor 137 gasten en er is ruimte voor nog eens 45 gasten in de bijbehorende Sonora Cocktail Bar, ook gelegen op de bovenste verdieping van het hotel. Elke cocktail die geserveeerd wordt, is geïnspireerd op de oude verhalen en legendes van Latijns-Amerika. Bij nhow Amsterdam RAI komen hedendaagse kunst, design, gastronomie en cultuur samen onder één dak. Het iconische gebouw, dat in verschillende richtingen wijst, staat symbool voor de diverse mix die Amsterdam altijd zo bijzonder maakt. Het gebouw weerspiegelt perfect de rijke en levendige cultuur van de stad. Het hotel heeft 650 kamers en biedt ook een terras op de 17e verdieping, fietsverhuur om de stad te verkennen, een volledig uitgeruste fitnessruimte en een apart buitenterras voor activiteiten zoals yoga.
Het stijlvolle nhow London, een hotel met een kleurrijk en kosmopolitisch design, heeft een nieuw restaurant geopend in samenwerking met de Olivier Group. Na successen in Lissabon, Porto en Bangkok is Guilty by Olivier de eerste restaurantopening van het restaurantmerk in het Verenigd Koninkrijk. Met "vibe dining" biedt het restaurant een energieke en speelse service naast een menu van delicatessen en shared dining. Guilty by Olivier is meer dan een restaurant, het is een ruimte om elkaar te ontmoeten, samen te eten en cocktails te drinken onder het genot van de beats van een DJ. Het restaurant is geopend van lunch tot diner voor hotelgasten, locals en elke andere bezoekers. Voor degenen die hun verblijf willen voortzetten, biedt nhow London, in het hart van Oost-Londen, 190 kamers die zijn ontworpen om traditionele Britse iconen te eren in combinatie met met een eigenzinnnige hedendaagse stijl. Tot de faciliteiten behoren netwerkruimtes, een volledig uitgeruste fitnessruimte en Brompton fietsen die te huur zijn.
Dit jaar opende nhow Milano met veel trots Vertigo by Puro Beach, een dakterras met een infinity pool en een zonnedek. Op dit geweldige terras is een cocktailbar met prachtig uitzicht over Milaan en een restaurant gesitueerd waar heerlijke kleine gerechtjes, borrelhapjes en desserts worden geserveerd. Het hotel, gevestigd in een voormalig industrieel gebouw, is getransformeerd tot een unieke plek die het traditionele hotelconcept herdefinieert. nhow Milano bruist van creativiteit en ligt op slechts een steenworp afstand van de meest trendy mode- en designshowrooms van de stad.
Afgezien van Vertigo by Puro Beach, biedt het hotel 246 kamers, een gezellige loungebar, een Italiaans haute-cuisine restaurant, een fitnesscentrum met Turkse baden en de mogelijkheid voor massages op je eigen kamer via roomservice. Bovendien is de lobby altijd voorzien van wisselende tentoonstellingen met meubels en kunstwerken om je te inspireren.
nhow Frankfurt, gevestigd in de ONE by CA Immo wolkenkrabber in het financiële hart van de stad, strekt zich uit over 14 verdiepingen en huisvest Duitslands hoogste rooftopbar - de NFT SKYBAR, gelegen op de 47e verdieping. Deze bar biedt een adembenemend 360-graden uitzicht op de stadsskyline. Hoewel de NFT Skybar oorspronkelijk eind 2022 werd geopend, heeft het deze zomer een nieuw barconcept omarmd en serveert nu een scala aan spectaculaire cocktails, waaronder de zomerhit 'NFT Spritz' met Pink Grapefruit Li als belangrijkste ingrediënt.
nhow Frankfurt is een unieke plek waar zakenreizigers, avontuurlijke stadsontdekkers en de locals van harte welkom zijn. Met 375 kamers biedt het hotel ook voorzieningen zoals een fitnessruimte, de gezellige Rich Barista Coffee Shop, een lobbybar, een exclusieve Insider Lounge voor hotel-VIP's die in suites of speciale kamers verblijven, en zelfs een persoonlijke lounge voor cabinepersoneel genaamd 'the Vault'.
nhow is het disruptieve hotelmerk van Minor Hotels, bekend om zijn iconische etablissementen. Geïnspireerd door de steden waarin ze gevestigd zijn en ontworpen door de toonaangevende creatieve geesten van deze tijd (Foster+Partners, OMA, opgericht door o.a. Rem Koolhaas, Karim Rashid, Sergei Tchoban, Teresa Sapey en Matteo Thun), is nhow zowel een hotel en een creatieve hub. Elk nhow hotel wordt een herkenningspunt in de stad, een smeltkroes voor creativiteit.
In een nhow hotel is alles onverwacht, uitdagend en verrassend. Elke kamer, restaurant en lobby zijn een uitnodiging om te mediteren, een oproep om actie te ondernemen in ons leven, zoals verwoord door de slogan #changenhow. Elke gast beleeft zijn eigen persoonlijke ervaringen met één ding gemeen: de wow-factor! Gelegen in belangrijke stadswijken die een transformatie ondergaan, ontpoppen de nhow-hotels zich al snel tot oriëntatiepunten voor zelfontdekking en experimenten door middel van 'artivisme'. Waarom wachten? De tijd is nu, nhow. Ga voor meer informatie naar www.nhow-hotels.com/nl
Over Minor Hotels
Minor Hotels is a global hospitality group operating over 560 hotels, resorts and residences in 58 countries, pursuing its vision of crafting a more passionate and interconnected world. As a hotel owner, operator and investor, Minor Hotels fulfils the needs and desires of today’s global travellers through its diverse portfolio of eight hotel brands – Anantara, Avani, Elewana Collection, NH, NH Collection, nhow, Oaks and Tivoli – and a collection of related businesses. Minor Hotels is rapidly accelerating its global growth ambitions, aiming to add more than 200 hotels by the end of 2026.
Minor Hotels is a proud member of the Global Hotel Alliance (GHA), the world's largest alliance of independent hotel brands, and participates in the GHA DISCOVERY loyalty programme.
For more information, please visit minorhotels.com and connect with Minor Hotels on Facebook and LinkedIn.
Contactgegevens
-
- Natasha Rymes
-
VP PR & Communications
Minor Hotels Europe & Americas, Anantara & Avani - nrhymes@minor.com
- +34 669 125 918
-
- Irene Fernández
-
VP PR & Communications
Minor Hotels Europe & Americas, NH, NH Collection, nhow & Tivoli - ai.fernandez@minor-hotels.com
- +34 619 267 690
-
- Camilla Coburn
-
Director PR & Communications Anantara
Minor Hotels Europe & Americas - cdavis@minor.com
- +351 910 059 714
Gerelateerde thema's
Gerelateerd nieuws
Geniet deze zomer van de zon op de prachtige terrassen van nhow en NH Collection hotels door heel Europa
Een zonovergoten terras maakt een verblijf in een van onze design- & lifestyle nhow hotels of onze upscale NH Collection hotels nóg aangenamer. Deze zomer kun je terecht op de meest bijzondere terr...
nhow Rotterdam opent bijzondere TOIZ Room
nhow Rotterdam opent op 5 juli een ‘one of a kind’ TOIZ Room. Deze interactieve hotelkamer daagt volwassenen uit om hun innerlijke kind te ontdekken.
Latijns-Amerikaans restaurant Selva opent deze zomer op de 24e verdieping van nhow Amsterdam RAI
Selva, een nieuw Latijns-Amerikaans restaurant op de 24e verdieping van het iconische designhotel nhow Amsterdam RAI, opent in de zomer van 2023 haar deuren. Selva, een vertaling van ‘het Amazonege...